Новини

Попрощались із зимою

02/03/2017

Саме свято Масляної, що, зазвичай, триває тиждень, вважають у народі проводами зими.

Це - одне із найстаріших свят слов’янських народів, яке передує Великому посту. Справжня забава, яка зберегла свої традиції в наші дні. Сьогодні Масляна є одним із церковних свят і називається ще Мясопустним або Сирним тижнем.

Назва «Масляна» пов’язана з тим, що в тиждень перед Великим постом з раціону виключалися м’ясні продукти, а ось молочні ще вживати було можна, як і традиційні складові для приготування млинців: молоко, яйця, масло, сметана. Головний атрибут свята - млинці асоціюється з сонцем. А, щоб весна справді прийшла, на великому багатті спалювали солом’яне опудало зими.

Саме так, із дотриманням народних традицій, весело, цікаво, смачно пройшло свято Масляної на території Нечаянської сільської ради, а саме - у селі Благодарівка, Веснянської сільської ради (село Сливине), Ольшанської селищної ради (смт Ольшанське) та інших населених пунктах. І погода була сприятливою.

Лунали веселі і гарні пісні, учасники свята мали змогу помірятись силою у різного роду змаганнях. Вправні майстрині-господині пригощали печеними яблуками, гарячим чаєм, пирогами, тістечками і, звичайно ж, млинцями, яких напекли, що називається, від душі, цілу купу - з варенням, медом, джемом і т. ін. Смакота!

Всі новини →